红玫也只寻到了三样新佐料。然而，能放入卤水里改善口味的，仅有其中的一种而已。

    古方卤水里需要用到的佐料太多太多，偏偏每一个方子都有着不小的差距，唐红玫寻到的三种佐料正好分别适用于不同的三种方子。无奈之下，她只能在着手改良的同时，把暂时用不到的佐料密封保存。

    她还是相信时代在进步的，总有一天，古方上的百余种精细原材料，她都能一一寻获。

    而就在重新静下心来，认真的开始改良卤水后，唐红玫又一次的梦到了曾经的梦境。

    梦里的她，还是那样一脸虔诚的站在灶台前，将精心挑选的上等好肉小心翼翼的放入卤水中，细火慢炖的照料着，在经过一层层慢卤后，锅内的卤水逐渐浸透渗入肉中，迸发出浓郁的香味，引得人食指大动……

    心无杂念。

    待到梦醒之后，唐红玫心中只余下这四个字，她不记得这是梦里的谁说的，可她却牢牢的记住了，只有做到心无杂念，才能卤出真正的极品卤肉。

    再一次站在自家那口大铁锅前时，唐红玫终于找到了久违的感觉。

    卤肉，不应该只是为了赚钱，而是将这门特殊的烹调手艺传承下去，一锅卤肉十里飘香，为的是让更多的人能够感受到来自于卤肉的绝顶魅力。

    ……

    这天早上，唐婶儿险些被吓出毛病来。

    她照例大清早的起床去菜市场买食材，唐耀祖是跟着她一道儿去的，毕竟自家是开店的

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