柜还是摆着的，这些是便宜跟以前的糕点铺子买来的，仔细的清洗改装后，一点儿也看不出来时旧的。

    这边也摆了不少卤味儿，唐红玫站在柜台后头，一面看顾着厨房里的卤肉，一面也招待偶尔进店的食客，算是半过渡形式的，假如窗台那头卖光了，唐婶儿不用进厨房就能补货。又因为铺面本就不大，去掉了大半厨房后，婆媳俩都不用走动，伸长手就能交替卤味儿。

    不过今个儿是个特例，到底是开张，就算没打算买，听着这动静，进铺子里瞧新鲜的人也不少。

    因此，唐耀祖在放完一挂鞭炮后，就赶紧回后厨洗了把手，拿过切肉刀开始负责切墩。

    别看唐耀祖烧饭做菜不咋地，可他却仿佛是个天生切墩的，切起卤肉来，速度奇快不说，切得还薄。虽说大块卤肉吃起来痛快，可要是切得薄点儿，摆盘不是好看吗？以前就有街坊叫他帮忙切好，往后只怕更多。

    “这块您看行吗？要切吗？”唐红玫负责帮顾客挑选，确定后再询问是否要切好，若是不要，她就直接称过算账，要是需要就称好份量再让顾客确认一下，然后交给唐耀祖切块或切片。

    唐婶儿那头是一人在忙的，别看她没上过几天学，算账那叫一个利索，而且她的刀工也还行，没唐耀祖好，不过糊弄人倒是够了。这年头的人还是实诚占了多，对卤肉的要求也是醇香美味，并不会太计较刀工的问题。

    本来吧，很多人都是奔着凑热闹的心思，过来瞧一瞧的，甚至其中还有不少

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