放着番茄和火腿。鳙鱼大的一只可以重达十数斤,黄州杀了鱼之后,将鱼头放入清汤锅中,煮得汤汁浓郁,呈奶白色。
这么大的鱼,自然是一鱼多吃。
剥下鱼皮的鱼肉剁成鱼茸,击打后成丸状,丢入锅中烫熟不散,捞起来放入口中,又q又弹,鱼皮切成块,丢入锅中略烫一下就可以入口。许多福不爱吃鱼皮,捞起来给邵卓群,他口味比较淡,喜欢吃鱼头汤涮的菜,但吃鱼皮的时候又喜欢蘸点辣酱,许多福就在自己的调料碗里面滚一圈再给他。
邵卓群吃了几片鱼皮,整个嘴唇都辣红了,喝了一大杯豆浆才把辣味压回去。
许多福喝着今年新酿的桃花醉,看着他直笑,但也不给他夹鱼皮了,喊了一声,让黄州片点鱼片来,他答应下来,指挥自己的小徒弟,他这个徒弟已经练习片鱼练了好久了,一条鱼去了鱼头,从中间破开,能剔除鱼刺而鱼肉不散,下锅之后煮开了,像一朵鱼肉花一样,又好吃又好看。
许多福酒量好,桃花醉在她这就跟白水似的,反而是包璇的酒量不行,多喝了几杯就有点微醺,非要给大家表演剑舞。
在华夏,有人的地方就有坝坝舞。中医馆当然也有,每天吃完晚饭之后,住宿区的老头老太太们就聚集在大坝子里跳坝坝舞,包璇这个剑舞就是在最炫名族风这个坝坝舞曲中取其精髓而得来的。
不知道是谁放了音乐,包璇随手捡了根树枝就上去开始舞,弄得下面的观众一个个爆笑不止。趁着大家的注意力都在舞
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