作葡萄果酱。
    她是想尝试一下，看看效果如何？
    不同的葡萄品种，做成果酱后，味道差异会非常大。
    如果口味好，可以考虑把吃不完的葡萄，尽可能地制作葡萄果酱，等面包店开张，放在店里卖。
    不是很满意的话，就当给儿子弄了些新颖的吃食。
    他吃了一段时间自家做的面包，已经有些挑嘴了，如果上面刷一层葡萄果酱，肯定会喜欢。
    先把葡萄皮加水熬煮，再把皮过滤掉，然后把葡萄倒进刚才的汁水里，加糖继续煮。
    这些葡萄没有打过农药，就算把皮吃下去，也很健康。
    不像前世，她会把这一步省了，直接把皮丢弃。
    葡萄煮软后，开始化开，她不停搅拌，直到汁水收得差不多了，最终熬成粘稠的果酱。
    可惜没有柠檬，否则应该会更香。
    把煮好的果酱放凉一点，然后倒在农村自制的小竹筛里，过滤掉葡萄籽，这才正式完成。
    因为没有冰箱，长期存放肯定不可能，她把果酱装在搪瓷大杯里，盖上盖子后，放在装了半盆井水的脸盆里。
    后院的井水温度很低，手放上去有微微的冰凉感。
    通过这样的方法，只要隔几个小时换一次水，应该能存放两三天。
    晚上儿子回来，谢秀文用刀切开一只面包，上面涂抹了一层葡萄果酱后，让他试了试味道。
    张爱凤看到了，也嚷着想尝尝。
    谢秀文懒得帮

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