仆就是做干米粉的主力。

    包子作坊增加了新买卖。李青青赚的钱跟着增加。马清的买卖跟着越做越大。

    南方人都喜吃米，不喜吃北方的面食。

    湿米粉不易储存，容易腐败，干米粉就不同了，干米粉能存放半年。

    干米粉吃起来还方便，把干米粉放进沸水里煮上一会儿，捞出过凉水，然后再稍微煮一下就熟了，比吃米饭省时，吃的方法有汤粉、炒粉，味道好容易消化，老少皆宜。

    马清在株城、潭城等城府开的酒楼，卖湿米粉，为了攻占江南的吃食市场，打算把豆豉、干米粉卖过去试水。

    他在昌城开了两家湘月斋分铺，专门卖金玉满堂、豆豉、干米粉、剁辣椒、糕点等。

    豆豉大卖，干米粉也是供不应求。

    形势大好，马清便亲自去江南，在两家湘月斋分铺的旁边开了马家酒楼、马家食坊，酒楼、食坊的菜谱跟湘城的一样。

    “现在是昌城，接下来就是苏城、杭城！”

    “昌城刚经历战火，有钱人大多在战乱前离开。”

    “你可去街上看了，你可去查了？哼，昌城新刺史上任不到一个月，那些有钱人就归来，四座城门每天车水马龙！若不是如此，马清会大从湘城跑到昌城来开酒楼、食坊？”

    “唉，昌城人的口味跟湘城人差不多。”

    “我们这些小酒楼的买卖本来就不好，马清的食坊一开，我们的买卖还能不能做下去？”



本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>