海棠书屋 > 农家媳妇:富贵临门

127 荷叶糯米鸡(3/5)
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横线。

    风氏问道:“上次我们吃了粉蒸排骨,味道甚好,这道荷叶糯米鸡可是你想出来的新菜?”

    李青青莞尔,“是新菜,不是我想出来的,是我从杂书里看到的。今日正好做给你们吃。”

    荷叶糯米鸡是广东的一道名小吃。用的荷叶可以是干荷叶。干荷叶、糯米、鸡都是寻常食材,用简单的做法,将三样合在一起,上蒸笼蒸熟,就是老少皆宜、营养价值高的荷叶糯米鸡。

    马枫烈开心的跟马云容道:“大姐,今天我又能吃到新菜了哦。”

    马云容听李青青说的头头是道,别看说的都是吃食,可是包含南北气候、百姓饮食习惯等,这可不是一般人能想到的,心里对李青青有一分敬佩。

    不过,马云容更敬佩的是李青青的医术。要是今日能看到李青青救治病人就好了,那么等她回到湘城跟小姐妹聊天就有故事说了。

    “国都冬季、春季没有青菜。姐夫开的酒楼菜谱的招牌菜就选用不到青菜的菜。这般,一年四季,食客天天都能吃招牌菜。”李青青又道:“荷叶糯米鸡所用的荷叶可以是干荷叶。干荷叶不是稀罕物,哪里都有。”

    马清再次点头,“正是。”

    “妹妹真是考虑周到。”风氏望向马清,“你来问妹妹真是问对人了。”

    “那是。”马清心道:湘城那些开酒楼的人都是我手下败将,我才不会问他们。只有李青青心思巧妙,能把普通的食材变成美食,我不问李青青还问谁?

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