都需现抓现杀,这里又去掉一部分人。
还有一部分人在和面做饺子皮,准备待会包饺子。
清凌卫的伙食乃是众所周知的好,尽管如此,清凌卫能吃细粮的日子亦不多,十日内顶多两三日,其余时间都是各种粮食掺着吃。如面粉这样精贵的好东西,许多人还是上一年过年时方尝过。
清凌卫将士大多出身贫寒,身上哪怕有钱,亦不舍得出去花用,故整一营的将士不穷归不穷,在吃用上面花的银钱却极少。
当然,这亦与清凌卫这一年来频繁在大燕四处往来有关。清凌卫先从沈家村到京都,又从京都到南关,期间还绕过不少路。众将士在路途中奔波,吃食等自然难以保证。
南关府不好面食,沈歌特地让百里宜提前从北地调来的新小麦,一闻之下还能嗅到清洗香甜的小麦味。
小麦粉磨出来略带灰色,沈歌让人在里头加了盐与鸡蛋,纵使这份饺子皮什么都不加,闻起来也极香极好吃。
太阳没升多高,面皮和好,饺子馅亦陆陆续续地被送上来。
猪肉白菜,猪肉笋丁,猪肉香菇,猪肉酸菜,猪肉五香豆腐,韭菜鸡蛋……近十种馅料被端上来,全是请将军府的厨子过来调好料的上好馅料,无论吃到哪种,都能令人恨不得把舌头吞下去。
沈歌原本以为会有许多将士不会做饺子,走一圈下来却发现几乎每个人都做得挺好,即使先前不会的,简单跟人学一会儿,立马便能上手。真论起动手能力来,这里的人
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