肩作战的斋藤一,该是怎样的场面,私下想了很久,现在才开始动笔0 0
希望不会失望
第180章 menu.180 蒜香鸡翅(下)
在明治政府上台后, 新政府政令广施, 改革制度,试图将日本社会上下的风貌焕然一新。但对于普通人来说, 最为明显的改变不是轮船火炮, 机车铁路,而是路旁的这些小店。在绵延三百年之久的禁肉令废除之后, 猪牛鸡鸭终于出现在市集, 登上了餐桌,成为了日后与人们息息相关的一部分。
而日本的崛起,或许, 正是从那时正式开始的。
斋藤一这两年也品尝过此前从来不沾的肉食,寻常店家大多像是从前煮芋头、蒸红薯那样如法炮制, 可连去腥都做不到的厨师, 又怎能烹调出令人眼前一亮的滋味呢?结果自然不言而喻,他一般勉为其难地浅尝两口,便匆匆放下竹箸了。
当斋藤一偶然发现这间名为猫屋的料理亭后, 才真正品味到来自于肉类的美好滋味,在大快朵颐之余,也不免懊恼万分,悔恨自己为何没能早点发现这家店。而鸡肉这样的东西, 外面虽然也有,但大多是整鸡售卖,像是这样单独标明以鸡翅为主的料理,他还是头一回见着。
“店长, 七号桌的客人要一份蒜香鸡翅!”小狐狸掀开厨房的布帘往里嚷嚷着。
“嗯,知道了。”幸平纯应道,过了一会儿见小狐狸还站在门口,便又问道,“还有什么事吗?”
“店长
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