士,既无奶油的点缀,也无酸甜的水果装饰,与普通的芝士蛋糕别无二致,含蓄内敛,但却有着日式传统的简约风雅。
暖意的熏黄,慵懒的温白,如此结合而成的半熟芝士仿佛有一种魔力,能使注视的人烦躁的心情不自觉沉淀下来。
“先尝一口吧。”
白兰·杰索轻轻拿起附送的小勺,轻轻戳了一下放在面前这份半熟芝士,那令人心神荡漾的微微一晃,即使隔着距离都能感受到它如糖心蛋一般软化的内心。
虽然卖相朴实,但内里的味道却是足够惊艳的。由于冷藏保存的缘故,在入口的瞬间他便能感受到那冰冰凉凉的触感,而稍稍一抿,绵密的口感就像是泡沫一般在嘴里融化开来,而酸甜浓郁的奶香在舌尖缓缓流淌着,让人只想沉浸在这芝士的浓香之中。
而多尝几口,白兰·杰索才发现这并非只是单纯的芝士蛋糕。上层是绵软细腻的芝士不错,但下层却还有着一层薄薄的蓬松的蛋糕底,精确到秒的烘焙时间,恰到好处的烘焙温度,这使得这份料理的整体口感浓郁却不沉重,既保留着芝士的浓厚味道,又赋予了其轻盈的口感,舌头仿佛跌进了芝士化作的云朵里面,拔都拔不出来。
白兰·杰索竭尽所能地将那容器的每一寸壁上都刮得干干净净,唯恐漏下一丝一毫,在实在找不到碎屑之后,才又喊道:“服务生,麻烦再来五份半熟芝士!”
常常会有人担心总是吃一种料理的话会不会吃腻,导致以后再也不想吃了。不过对于白兰
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