炖菜,也不过是炖菜大军中的茫茫一种。口感不同的食材,用浓郁的奶香味温柔地调和在一起,这样的做法大概是出自于西洋菜的,但后来如何融入到了日系的菜谱里,这实在是个谜,不过黄濑凉太自然不会去想这般复杂的事情,只是眯起眼睛好好享受着。
“嗯……嗯……”他满足地嚼着口中的美食。
乳白色酱汁不断散发出牛奶与奶油的甜美香气,而在其中包裹着的鲜艳多彩的蔬菜们早已被炖得软烂,那浓汤虽然粘稠,却还能自由的流动,连带着那迷人的香气也一同飘散着。
“土豆还真是好吃……”
不得不说,土豆实在是百搭,不论是放在哪里炖煮,都能完美地体现出自身的鲜味,那柔软得仿佛轻轻一咬便能在口中融化掉的触感,真的一口咬下去时,还从内里满溢而出丰富的奶香。
鲜味与热气一起,都被锁在了浓稠的奶油底下,煎过的鸡腿肉滑嫩却又不失嚼劲,清爽可口的蔬菜在保留自身风味的同时,也吸饱了奶油汤汁的美味,在嘴里温柔地化开,配合上软糯的米饭,更是至高无上的享受。
“……嗯,好吃。”
在这种微寒的天气,吃上一碗热气腾腾的奶油炖菜无疑是再好不过的了,即使有些烫嘴也一口接一口地完全停不下来,炖得入味的蔬菜和鸡肉,那顺滑的口感让黄濑凉太的手心都渐渐地暖和了起来。
稍微休息一会儿,感受着自己那沉甸甸的胃之后,黄濑凉太有些苦恼地笑了笑,这样高的热量,
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