出柠檬削皮、切碎后用糖拌匀，放到一旁静置备用，将可可粉和抹茶粉分别筛入面粉堆，拿出酸奶和酒酿。

    幸平诗织在米黄色的面粉堆里加入60g细砂糖、60g酸奶和60g酒酿后，就开始用面团切板将面粉和液体混合在一起，之后的操作就和刚刚的培根芝士的做法一样了。

    不同的是，幸平诗织将简单混合在一起的面团分成两份，搓成了厚2cm的圆饼后，用烘焙纸包了起来送入冰箱。

    之后的三个口味的司康制作也是一样的，都是在擀面团里加入适量的糖和液体，揉搓成略显粗糙的面饼后，放入冰箱静置。

    唯一的区别就是可可咖啡里面没有加鸡蛋液体是淡奶油和意式浓缩咖啡，抹茶红豆的里面加了红豆粒，糖用的是一半细砂糖一半蜂蜜。柠檬蜂蜜的就更简单了，就是在里面加入了刚刚腌制的柠檬皮，把细砂糖全都换成了蜂蜜，又往里加了一些柠檬汁。

    因为没有用秤称，幸平诗织都是凭感觉放的料，只是遵循了大规则，干性材料和湿性材料的比例是2:1或3:1。

    所有的材料都混合好后，幸平诗织才开始预热烤箱，因为这里的烤箱的性质，她选的是190度预热10分钟。在此期间，幸平诗织从冰箱中按照先后顺序拿出面团，在模具上擦了面粉，开始分割面团。

    培根芝士的面饼被压成一个个直径5cm的圆饼，酸奶酒酿的则是被分成了切片蛋糕一样的三角块，抹茶红豆的是一个个心形的小饼，可可咖啡的是长4

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