点头、微笑打了招呼后,幸平诗织就收回心神,开始制作自己的早饭。她今天做的是竹升面,汤底用的是洋葱、芹菜根、白萝卜、胡萝卜、大蒜、生姜熬制的素高汤。
因为高汤的熬煮时间比较久,幸平诗织先把汤熬上,再开始用中筋面粉和鸭蛋、不加一滴水的和面。
十公斤的中筋面粉被幸平诗织一口气倒在料理台中间,面粉中间被挖了个洞,幸平诗织不停的往里面敲鸭蛋,随后用柔力将所有的面粉都均匀的搓上鸭蛋液。
这个步骤幸平诗织重复了七次,用了七十公斤的面粉。
之后,再用长长的竹竿压面,按照正宗的做法来做的话,是将竹竿的一头固定在桌上,人骑在竹竿上压面的。
既然要做,自然要按照正宗的方法来做,因为身高不够,幸平诗织脚下的地板足足比别人高了半米,现在用传统正宗的方式压面,也不那么困难。
这是因为酒店员工在收到女孩的器材申请之后,特意去查了一下资料,知道这个道具是怎么使用之后,十分担心女孩会不小心掉下来,所以为了保护学生(萝莉),他们自己做主将女孩的料理台内部的地面,整体铺了地台。
幸平诗织的动作让边上的同学都忍不住看向她,但是三分钟后,他们就看腻了,因为他们发现幸平诗织一直在重复着相同的动作,看上去还要做很久的样子。
不识货的他们看了一会儿后,在心中嗤笑幸平诗织——和面什么的,放到面包机里不就好了,居然还要用这
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>