完，张山起身站在那块凸起的岩石边，“我选了一块比较适合打磨的石头，材质应该是砂岩，硬度达到了f15级，好了，我现在要开始磨刀了。请大家仔细看，这是个技术活儿，学会之后，终生受用。”

    现在张山在直播过程中，已经很能调动观众的情绪了。

    一看张山要磨刀，直播间顿时安静下来，观众们都聚精会神的观看起来。

    “理论上讲，任何岩石都能够磨刀，但灰尘色粘质砂岩可能是最好的。”张山将那块竖起岩石表面的灰尘擦去，手指弹了弹，笑道。“运气不错，这是砂岩，极好的磨刀石。”

    说完，张山撸起袖管，开始干活儿。

    隐形跟拍仪器给了张山磨刀的特写，“磨制石刀的时候，右手紧紧握住作为刀柄的一端，左手手指轻稳压住刀面，顺时针方向运动，记住，是顺时针磨刀——”

    张山磨了几下之后，继续解说道，“磨刀石表面应保持湿润。来，baby，洒点水。”

    “好，”baby手持储水袋，走上前去，小心翼翼的解开活结，将里边的溪水浇洒在岩石表面。

    “刀面与磨刀石应该保持稳定不变的角度。”张山磨刀霍霍，“根据我经验来说，大约45度，就是最好的磨刀角度。记住，在磨刀过程中，这个角度一定不能够变。在磨刀时，刀面在回拽时，左手手指不要加力，那样容易造成反口。磨刀时逐渐减压会使刀刃变得精致锋利。”

    仅仅十分钟之后，张山就磨好了一

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