海棠书屋 > 震惊!耽美大神终于日万了!

分卷(56)(2/9)
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简单了,放点猪板油白糖混在芝麻里,搓成一个个黑漆漆的小圆子。

    制作外皮的过程比较艰难,齐烬第一次水明显放多了,和出来的面团跟液体似的。

    他只好倒掉重新来了一遍,这次查了很多说明,严格按照比例放的水,然后慢慢揉捏。

    最后好不容易揉捏好了,还没来得及包上,时钟已经指向了十一点半。

    中午是来不及送过去了

    齐烬给万原发了条语音:你们中午在学校吃?我今天在外面有事。

    好。万原回复很快,也没问齐烬去外面做什么。

    既然中午不吃,齐烬也就不急了。

    他慢慢地把一个个芝麻团子裹进白团里,然后一直戳圆为止。

    齐烬手艺不行,搓的不均匀,大的大小的小,还有些是椭圆的。

    做完芝麻馅,齐烬准备弄个肉馅的。

    他以前高中时候长身体,爱吃肉,特别不喜欢芝麻馅汤圆这种甜齁的食物,于是彭婉就自制了肉汤圆。

    齐烬将买好的猪肉放在案板上,将瘦肉和肥肉割开,瘦肉洗干净了放入搅碎机里剁成肉沫,至于肥肉准备炼油。

    家里都是男人,吃饭烧菜都喜欢放点猪油进去炒炒,吃不来太清淡,于是猪油消耗很快,刚好上一碗用的差不多了,这次和馅用一点,其它留着后面炒菜备用。

    肉馅的汤圆就很好做,齐烬弄好肉沫后,一分为二,分别搅碎了些芹菜沫和咸菜沫放在里面。


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