石井自然是惊讶的，不过他什么都不问。带上手套，按照邵云安的指导学习如何炒青。邵云安交给王石井的是一芽三叶、四叶的，这是他要制作的茶叶中最低档的，可以让王石井拿来练手。嫩芽、一芽一叶和一芽两叶的邵云安还是要自己来。灶台上一个火眼供邵云安用，王石井用简易炉子，顺便负责烧火。

    杀青完毕的茶还要放在阴凉处薄摊回潮。回潮之后还要放入锅中进一步炒干定型。定型后还要筛选，筛选出大的茶叶再一次回锅挺直定型，最后分包，再放入铺着石灰块的缸中密封封存，这龙井茶才算是制作完毕。

    两人晚上都发泄了一通欲望，但却没有半点的时间休息。邵云安准备了灵泉水，两人倒也不觉着特别疲惫。天亮了，邵云安把最后一包茶叶放入缸中，和王石井一道把缸密封，这才长长地出了口气。七天后开封，茶叶就可以喝了。

    “媳妇儿，你去睡，我把缸拿到青哥儿他们那屋。”

    “不睡了，今天还有一堆事。我去做饭。你把青哥儿和妮子叫起来吧。吃饭完我先教他们几个字，然后把他们送到里正那边去，咱俩进山一趟。”

    “我去，你去歇着。”王石井心疼媳妇。

    “我不困。咱家的水喝多了提神，以后你多喝点。”邵云安说着就去烧水，王石井的独眼沉了沉，不说让媳妇去睡觉的话了。

    王石井去放缸，王青和王妮也就醒了。也没告诉俩孩子他们一晚上没睡，邵云安简单做了早餐，匆匆吃过后，他教两个孩子

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