都化了,瘦肉的表面也变成金黄色,等到冷却后放到陶罐里保存起来,要炒菜的时候挖一些出来就行了。
这样熬出来的猪肉,虽然吃着没有新鲜猪肉那么嫩,但是熬过的瘦肉十分有嚼劲,拿来炖大白菜萝卜什么的简直是一绝,韩小美最喜欢吃这个了。
吴姥姥接过那一大块用稻草绳捆起来的猪肉,笑眯眯地从行李中拿出了一个竹木砧板和一把大菜刀,开始慢慢切肉,章家的司机刚把一篓子甜瓜搬进来,韩妈也带着人回来了。
这里虽然是城郊结合部,但是买东西还是很方便的,家家户户都在自己家门口搭了个棚子拿来做门面,卖什么的都有,韩妈比较了两家,买了两张木板床,多花了五块钱让老板送了过来,路上又买了一个煤球炉子,找了一家卖煤球的定了两百个煤球让他们送来。
“不是让你晚上别过来了吗?”看到女儿,韩妈有些高兴,嘴上却忍不住抱怨了起来,“晚上出来也不戴着围巾。”
“戴了呢,刚才扫地戴着围巾活动不开,我给解开了。”韩小美放下扫帚,过去帮韩妈把煤球炉子提过来放到一边。
第一百二十九章 登陆地球第一百二十九天
“炉子给我吧,我就说让你大晚上的别过来了,你看这里,客人来了连口热水都没得喝,这城里人也太鸡贼了,搬家就搬家吧,连锅都搬走了,我刚才去灶下看了看,连块蜂窝煤都没给咱留下,怪不得你爸让我多带点钱过来呢,真是,出门买根葱都要花钱的。”韩妈絮絮叨叨
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