她看着王氏做针线，好奇地问道：“娘，好奇怪，毛青布本来是靛蓝色，为何叫毛青布啊？”

    王氏笑了，抬头想了想，道：“是呀，好奇怪呀！”

    母女又絮絮聊了几句闲话，待玉芝梳洗罢，便又一起去了街上。

    这会儿已经是后半晌时间，街上人流明显少了很多。

    到了摊子上，王氏自去和陈耀祖说话，玉芝却找赵大嫂买大料去了。

    赵大嫂见玉芝过来，心里一喜，分外热情起来：“玉芝，你都要什么呀？”

    玉芝看了看赵大嫂摊子上摆得满满当当的大料，一边想，一边道：“草果、八角、白芷、荜拔、肉桂、花椒、小茴香、香叶、草豆蔻、陈皮、香砂、□□、肉豆蔻、丁香……”

    赵大嫂嘴角含笑，把盛着玉芝点到的那些大料的布袋都给挑出来：“各要多少呀？”

    玉芝微微一笑：“每样都要十钱吧！”

    做卤水用的大料，比例自有乾坤，比例不同，卤出的卤味的味道也就不同，她买大料都是买十钱，另外买两样没用的，不让人知道她是怎么配的。

    买完大料，玉芝回到自家摊子上，开始卤明日要卖的卤肉。

    明日不逢集，她预备只卤二十斤卤肉和十斤排骨。

    把卤肉和排骨都放入盛着卤水的砂锅中后，玉芝又看了看炭炉的火，确定还是小火了，这才拿了勺子一个砂锅一个砂锅打掉煮出来的泡沫，防止卤水发酸。

    到了傍

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