在前台盯着,等那个人一来就通知。
【小李子】【王贵妃】【岳贵妃】:好的。
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曹湄紧赶慢赶,还是在九点之前倒了店里。
在杂物间换好衣服,才发现自己的昨晚做的饼干不见了,说不是今天早上那一撞弄丢了?曹湄 心想还是算了不纠结了,下次再做一回。
杂货间出来以后,老板娘苏白就开始给曹湄做‘上岗培训’。
“你应该察觉到我这家私厨跟别的地方不一样。”苏白说道。
曹湄深以为然,进门后的两只大兔子一般人就吃不消了。
“我这家私厨只接受预定,和偶然进来的‘散客’。一般食材是由他们自带,或者我自行采购,一般需要一到两天准备,所以你必须按时到岗准备。你昨天不问薪酬,我也没跟你说,我这里上班时间是上午九点至下午五点,每天八个小时,晚上如果有加班另算,时薪十五元,比外面一般的小饭馆是高出不少的,所以应聘时对你进行了考核,你要做的不多,在我做菜的时候帮助我就足矣,不会我教你,我的原则是宁缺毋滥,目前就是这个样子,还有什么疑问?”苏白颇为平静地说道。
曹湄似懂非懂地点了点头,顺便问道:“那,没有客人的时候,我该做些什么?”
“练习基本功和一些基础菜品,你的手法太烂了,基础也薄弱,我是从事烹饪专业的教育
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