许明源便跟丁小甜说了怎么处理这道菜的食材,还有做法。并且说,这道菜不但美味儿,而且健康,如果不加火腿粒在里面的话也可以。
曹飞霞向许明源请教的是怎么做那道酸辣冬瓜虾仁儿汤,她觉得这个味道比南川传统的酸菜粉丝汤好喝。
许明源说:“这道菜其实源于泰国的冬阴功汤,只不过我给改良了下。因为我们益州这里不靠海,没有诸如牡蛎和鲜虾,还有椰子汁这样的东西。所以我就用别的东西代替了,具体做法是这样的”
曹飞霞竖起耳朵,一字不落地把许明源说的怎么做冬阴功汤的话记在了心里。
等到这个汤做法的她异常高兴,连连向许明源敬酒。
方远本人对甜辣排骨比较感兴趣,也抓住时机向许明源请教。
许明源也把做法告诉了他。
只有华经理不学做菜,他开玩笑地说,只要曹飞霞等人学就行了,他只管吃,当一个好吃鬼就可以了。
许明源道:“会吃和会做可是能够互补的,做一个会吃的人也很重要啊。我想,有你这样的好吃鬼当领导,你们红星饭店才会蒸蒸日上啊。”
华经理听了这种话,别提多高兴,一直笑得咧不拢嘴。
这顿饭吃了一个多小时。
饭后,丁小甜和曹飞霞帮着郦晴把碗筷等收到厨房去。
丁小甜正要挽起袖子来洗碗,郦晴忽然对她说:“丁小甜同志,你能跟我出来一下吗?我有一些话要
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