,泰国菜里面的海鲜和热带水果,作为内陆省份的南川并没有。剩下的就是他爷爷从当年的那个军|阀的私家厨师那里学的”
曹飞霞对私房菜这个话题相当感兴趣,两人回到房间之后继续聊。
她问丁小甜有没有可能查到当年许皓爷爷去做菜的那家是谁,然后就有能知道许皓的爷爷有可能会做什么样的私房菜。
丁小甜心说这也不是在若干年后的网络时代,要是在网络时代,拿出智能手机分分钟可以查。
现在嘛,要查这些恐怕是要去省图书馆查资料了,从一本本装订成册的报纸和历史书里面查,不知道要多久呢。
“工作量太大,短时间查不到,咱们还是随便聊聊就好了。对了,曹姐,下午我们就在屋里休息,明天才去开始正式比赛吗?”
“休息一会儿,三点钟,我们参加比赛的三个人要跟着华经理一起去比赛的组委会拍照登记,领取入场比赛卡,以及抽签,确定我们单位的号数。再去比赛现场看一看。明天上午八点半准时到达比赛场地,九点钟开始比赛。明天上午进行的是固定食材的比赛。下午则是会进行主菜环节,配菜的比赛,各参赛团队要完成三四个菜。后天上午十二点之前,把所有的配菜做出来。评委们会给参赛的厨师团队的每道菜打分,下午所有的评分出来之后进行颁奖。大后天我们就可以返回宜南了。”
“这样安排是因为参加比赛的厨师团队做的菜比较多,不能在短时间内做完对吗?”
“是
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