在团队的比赛分数会被超过。

    丁小甜对厨师这一行并不了解, 不知道在稍微有点儿名气的单位食堂和集体饭店里面，要想成为主厨, 年纪基本都在三十以上。成为主厨有三种途径，一种是从十七八岁进入厨房做厨工, 再找到个师傅带你，几年之后顺利转成正式厨师。又干上好几年，能够做出拿手菜，并且能够根据客人的要求配出席面, 还要经过本单位总厨和领导的考核, 才能给你主厨的职称, 让你成为主厨。第二种成为主厨的途径是你在外单位是主厨, 然后本单位聘请你过来，你还是主厨。第三种是你有拿手绝活，单位请你去当厨师，你一进去就直接给你定的主厨的职称。

    综合以上，绝大数单位食堂和集体饭店的主厨，都是需要资历的，混到主厨级别基本都是在三十岁以上了。

    反正看到县委招待所食堂的那位帅气的厨师，丁小甜的第一感觉是眼前一亮，不由自主地留意到他，想看他会做出什么样的鱼类菜肴。

    观看厨艺比赛的评委和观众们也因为那个年纪轻轻，看起来不像是个厨师，长得一表人才的年轻人的出现而产生了兴趣，全神贯注看最后一个厨师团队做菜。

    首先大家看到县委招待所最后一个厨师团队的一位主厨去鱼池里捞了不少一两多二两重的小鲫鱼，看起来有二三十条的样子。

    鲫鱼一般来说，宜南的饭馆和食堂里面的厨师，还有普通老百姓，都喜欢拿这个小鲫鱼来熬汤喝。

    不过就算要熬汤，也

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