，洗了洗，直接就扔锅里了。看到在汤里飘着的那一片绿色的树叶，丁小甜很想知道红烧豆腐最后会是什么味儿。

    锅里的汤烧开之后，丁小甜没有马上把豆腐放下去，而是让汤持续烧了十分钟左右，好让作料的味道更好的融入到汤里面。

    估摸着也有十分钟了，她把切成小块的豆腐倒进去，再盖上锅盖炖豆腐。

    又过去了十分钟，丁小甜揭开锅盖，发现豆腐已经吸收了汤汁儿，变大了一圈儿，这时候，她加了一点儿盐进去，轻轻翻一下锅里的豆腐。

    最后她把少许红薯粉用水化开勾芡。

    锅里的豆腐就裹上了一层红亮的汤汁儿。

    丁小甜把豆腐铲起来放盘子里，把早就切好的小葱颗粒撒上去，于是一盘红亮白嫩，点缀着绿色小葱的红烧豆腐就做好了。

    还没吃呢，丁小甜就闻到了独属于豆腐的那种豆香味儿，以及清新的葱香味儿。

    她又切了一点儿泡豇豆放在碟子里，晚饭就齐活了。

    切泡豇豆的时候，她才想今天去赶集忘了买个泡菜坛子了，好在如果夏队长推荐她成为了光荣公社小学的代课老师后，她每天都要去次光荣公社，买泡菜坛子还不是分分钟的事情。

    把一盘红烧豆腐和一碟子泡豇豆放到饭桌上，丁小甜去把秀琳找回来吃晚饭。

    拿起筷子，夹了一块豆腐到嘴巴里，她立刻就睁大了眼，震惊不已。