那爹，你听好了哦，果儿要说了。就是那啥，我做饭的时候，我都不洗米的。我拿开水烫它。烫了就不管了，拿个盆儿把它盖上就成了。然后我就去玩儿了，等我玩儿好了，我才把米捞出来，放到陶罐里煮……”

    她讲得很长，但其实真正的做法几句就能叙述完。只可惜她身为小娃子，肯定不能说个话像大人一样。

    她说的这个，是国家曾经在饥荒年间大力推行的一种做饭方法，名叫粮食双蒸法。这种方式加的水量多，出来的米饭能多好多。可惜，饭量看着变大了，实际上也不过就是水。当时确实能吃饱，但过一会儿就饿了。

    不过，它也有优点。这种法子不淘米，能够留下大米的不少营养。而且因为蒸出来的饭量变大了，很多还没取消公社食堂的地方，原本一天只供应一次饭菜了，这个法子推行之后，变成一天可以吃两顿了。

    这样，在心理上，大家总算看到点活下去的希望。

    别小看了这个法子的安抚作用。只要人心没乱，政府就可以安心想法子救灾。要不然，把多余力量拿去安抚人心了，落实到救灾上的力量就会变少。

    现在算算时间，离双蒸法在全国推广，还有大约五个月的时间。这会儿就说出来，应该也能帮到不少人吧——虽然只是心理上的安抚作用。

    李向阳不像自己闺女那样是重新活过的，自然不知道这些。一听到这种做饭方法，可以让出饭量多那么多，别提多激动了。

    “红果儿，这是真的吗？真

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