海棠书屋 > 重生之食味天下

第271节(2/7)
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,是酒。

    第278章 完结章

    酒这个食材, 对于比赛来说有限制吗?

    没有!

    这年头, 谁还不会几个加酒的菜啊。

    别叶蓁咄咄逼人的目光注视着, 楚陌努力的把自己的注意力集中在菜品上。

    事情都已经发生了, 也不可能挽回了。他能做的,做好这最后一道菜, 然后成为龙级厨师。

    心里虽然是这么想的, 但是到底还是心虚,所以做菜的时候注意力总是不自觉的就开始发散, 想着叶蓁她们怎么就赶过来了呢!不是说他们联系不到车子吗?!

    注意力不集中的情况下,楚陌仍然快速而优雅的处理着食材。

    他准备做一道红酒炖牛肉。

    红酒,用的是自己酿造的"三重奏"的改良版。

    牛肉,选取上好的牛腩。

    楚陌选择先做一份蔬菜高汤。

    先把一根胡萝卜清洗干净之后, 切成片状。香芹切断,洋葱切丁,放到刷了一层橄榄油的烤盘里。

    然后烤制大约二十分钟,把烤盘取出,里面的蔬菜已经完全烤熟,并且冒出浓郁的食材香气。

    取一个大号的汤锅,在里面倒入清水,并把烤盘里的蔬菜全部倒进去, 然后开大火煮沸。锅里的汤水沸腾之后, 再加入几片香叶,撒上白胡椒粉,搅拌均匀。

    然后开小火慢炖, 大约炖煮一个小时之后,再用过

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