将豌豆、绿豆等碾成粉末混入高粱中，倒入山泉水将其浸没，在作曲专用的曲模，压平压实；用干草堆在上面，暴晒，几天之后将曲翻一翻，再重新压实，再晒。

    等晒的差不多之后，结成砖型的曲块，等到需要酿酒的时候，就可以拿来使用。

    这还仅仅是第一步。

    要酿造桑落酒，还需要经过蒸馏、发酵、品评、勾兑等各项工序，贮藏一年后，方能成酒。

    叶蓁手里有酒果，倒是不需要一年这么久，快一点的话，三个月之后第一批酒就可以喝了。

    叶蓁将酒曲的初步工作做好，放在餐馆的后院暴晒。

    擦了擦额头的汗水，叶蓁看着还有时间，就再酿了三坛白术酒，这个酒酿起来比较快，一个月之后就可以喝了。

    想着终于可以尝尝自己酿的酒是什么味道，叶蓁不禁露出了微笑。

    叶蓁：……未满十八什么的，可以喝酒？

    第67章 豆浆和水？

    仲夏的清晨, 太阳在刚刚升起时, 空气是清凉的，宜人的。

    李潇踢开身上盖了一半, 另一半已经拖到地上的空调被，揉了揉眼睛, 开始穿衣洗漱。

    洗漱完毕后, 仍然不想动弹, 李潇打开窗户, 呼吸清晨的新鲜空气。

    蔚蓝的天空, 郁郁葱葱的树木，街上偶尔走过的行人……正当李潇想要继续把下楼开店的时间继续拖延下去的时候，他看到了对面缓缓升起的炊烟

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