小时，在快熄火时加入冰糖，搅拌均匀。熄火后滤去汤中残渣，在冰箱中冰镇几小时后即可饮用。

    但调鼎集里的酸梅汤其他步骤大同小异，用料却有所不同，最大的不同，却在于这乌梅上。

    普通酸梅汤用的乌梅，调鼎集酸梅汤用的是乌苏梅。别看就多了个“苏”字，步骤却多了不少。

    ‘乌苏梅：乌梅肉二两，干葛六钱，檀香一钱，紫苏叶三钱，炒盐一钱，洋糖一斤共捣，研腐如泥，制成小丸。’

    由于没有合用的材料，叶蓁还花了20厨艺值兑换了一瓶乌苏梅，一瓶有20小丸，一丸可用于20人喝的酸梅汤。

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    煮好酸梅汤，还需几个小时冰镇，叶蓁拿出初中的教科书和笔记，准备先看看初中知识，打打基础。

    语文什么的像看故事书一样看一遍就可以了，那些需要背诵的文章因为叶蓁脑域的开发居然做到了过目不忘，一下子就都会背了。

    英语也是基本不用再看的，好歹大学的时候叶蓁也是过了英语六级的，初中英语简直不够看啊。叶蓁回想起当年学英语的艰难也是奇怪，为什么学的时候觉得好难，老师说的都听不懂，只能靠死记硬背。

    现在回过头看看，简单到令人发指，就是一些普通的日常用语，当初怎么会学了这么久？

    叶蓁：……忽然觉得自己好蠢怎么破？

    叶蓁就在这几个小时里，把初中的语文和英语全部捡起来了。

    

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