叶蓁已经很久没有这么悠闲的在早晨喝一碗白粥了。坐到椅子上就先来了一大口，差点没烫到舌头。

    能用普通的电饭煲煮出米汤还有米油的效果，是叶蓁重生前一直在尝试却没有成功过的一件事，从某种程度上来看叶妈也是厨艺高手呢！厉害了，我的叶妈！

    叶妈：…这就是我女儿爱吃又厨艺不行的原因。

    除了白粥，紫苏姜片也是叶家的保留项目之一。

    俗话说的好，“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天能吃上自己家腌制的嫩姜片，真真是极好的。

    叶蓁：……嘶～口水

    仔姜洗净晾干，切成薄片，最好是薄到放在灯光下可以透光。紫苏洗净不用去梗。白醋、冰糖、紫苏放入锅中煮开，加入少许盐关火待用。等紫苏醋凉透后，滤渣，倒入已装入姜片的瓶中，醋汁淹过姜片即可。腌制 3 到 5 天即可食用。

    嫩黄色偏白的姜片，配上粉色的紫苏醋，红白相间特别好看。

    这种小菜最是开胃，姜的味道本身略刺激，被紫苏醋酸甜的口感中和，酸甜却清爽，夹一片咬在嘴里，牙齿咬下去，一口的爽脆。

    白粥清淡，配上紫苏姜片再是美味不过。叶蓁表示自己可以吃上两碗。

    吃完早饭。

    “蓁蓁，妈妈去上班了啊。”叶妈每天都是这个点去上班。

    “好哒！”叶蓁答道，又记起自己昨天刚得了菜谱，得好好练练手，也可以摸索下厨艺等级怎么提升和

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