“这道头发菜里，是不是放了醋，后味儿颇有些酸爽。”

    “是放了醋！锦与这道拌发菜是采用西秦的做法，先用滚水浸泡，再拌以自家酿的姜醋，所以才有这番滋味。”锦与说着，又给谢玄推荐了另外一道菜：“这道菜，叫素炒木须，用的也是山野间常见的木须菜。这道菜，最适宜读书人食用，有健脑的作用。”

    谢玄看了看锦瑟，问锦与道：“可有能使人明目的菜，你瞧我这双眼睛，平日里倒还算可以，但自从上了山，就眼拙的厉害。连你姐姐如此的美貌佳人，都给看成了平庸之辈。”

    “油嘴滑舌！”锦瑟说着，轻瞟了谢玄一眼。

    锦与也随之一笑，指着旁边的一道菜说：“这是地耳炒肉丝。医书中曾有记载，说地耳味甘，性寒、无毒，明目益气。若是内服外用，可清热明目、降压凉血、滋养肝肾、益气延年、还能治内脏温热、烫伤烧伤、目赤、夜盲等多种病症。食之，味道清香，口感独特，而且这道菜也是我家姐姐比较喜欢的。”

    谢玄听到这里，夹了一筷子，放到口中，细细品味，果然口味独特。

    “锦瑟喜欢的，果然不同。”

    “山外的客人，都如你这般，能言吗？”锦瑟托腮，眼眸含笑，将那盘地耳炒肉丝又往谢玄的跟前推了推：“你既喜欢，就多吃些。”

    “这地耳我知道了，这肉丝，我看着倒不像是寻常的猪肉，牛肉。”

    “山野之地，所食用的肉类，也大多是山

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