料的话,还可以不用炒菜,更省。
午饭之后,梁汉把劈好的柴火都搬到厨房里。既然要炸丸子,那么他就一次把要炸的东西都炸了。丸子、麻叶、小酥肉、过油的鱼,当然,还可以顺便炸些素饺子吃。
梁汉是个说做就做的人,而且,这里这么浓郁的年味也让人觉得很有过年的趣味。所以吃完饭他就开始准备,一忙活起来发现要做的东西还真不少。
炸饺子用的素馅,炸丸子要用的萝卜丁,炸酥肉用的肉片,还有麻叶和鱼。等全都把东西准备好后,已经是半下午了。
把火烧起来后,梁汉喊来两个小的:“过来帮忙烧火,咱们先炸丸子吃。”
两小孩很快的过来帮忙。
当锅里的油沸腾起来后,梁汉开始往油锅里下丸子。香味很快就弥漫开来,等看着时间差不多的时候,他用笊篱把丸子捞出来放到一旁的馍筐里。
等又一锅丸子出锅的时候,梁汉弄出了一碗已经晾凉一点的丸子给两个小孩:“你俩先吃着。”丸子还是趁着热乎的时候更好吃。
朱钰丞学着小石头的样子伸手捏了一个,尝了尝,眼睛亮了一下。比自己想象的要好吃!
炸丸子这个活动村里每户人家都会进行,只是时间却不统一。而梁汉明显是最早做的。所以,当梁磊凑巧经过他家门口的时候,就闻到了一股诱人的油香味。
因为这些日子来两家的关系要融洽更多,所以梁磊控制不住的迈进了梁汉家。见梁汉在厨房里正
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