不知道今儿李实能不能猎到啥。如果他空手而归,届时去买肉还能买少一点。
当然,他也不会太吝啬,肉丝该放多少还是得放的。
除了咸菜炒肉丝,还有素炒空心菜,拍黄瓜,蒜泥蒸茄子。
虽然简单,但是味道大受好评,尤其那道咸菜炒肉丝,更是直接被孕妇方妍云一扫而光。
完了她有些羞赧:“都怪小花腌的这个酸菜太好吃了。”
林月倒是喜笑颜开:“好事,好事!酸男辣女,爱吃这酸不拉几的腌菜就多吃点。”
林福明哈哈大笑:“小花这厨艺确实是见涨了啊。”
骆华傻笑。
韩洁玉也好奇:“小花,你这酸菜,是怎么弄的?怎地这么酸爽?”她抿唇微笑,“倒是适合孕期嗜酸的女人们。”
不等骆华回答,林月就插嘴:“阿娘,我看着小花做酸菜的,可简单了。而且时日也短,几天就能得。”
“哦?怎么做?”韩洁玉忙追问,“这要是简单,往后也能多道菜。”
林月推了推骆华,让他解说。
“阿娘,你当时不是看着吗?”骆华无奈。刚才谁还说简单来着?
“那我不是不懂你为啥要这样做嘛。”
骆华只得把腌酸菜的法子说了一遍,然后建议:“其实酸菜最好是用白菜腌,口感更酸咸脆嫩。”完了还提醒道,“记得,全程不可沾生水,不然很容易坏掉的。”
韩洁玉在心底念叨了
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