种体虚的人，很有好处，是道食补的好粥。”

    正好她昨天发泡的海参，今天可以用上了，而且她本来也是准备煮个海参粥的，他们姐弟三人也需要养好身体。海参比人参更加适合大家，不怕虚不受补，有强身养病，促进生长发育之功效。对体虚气弱之人很有好处，对小孩子的生长也很有好处。

    炖海参粥其实很简单，麻烦的前面干海参的处理，处理好的海参才好吃，不然嚼不动吃得都不知道是什么玩意儿呢。

    煮粥就用小炉子，沙锅加了大半的水，水快开时加入已经泡过的小米，沸煮一会儿，再加入切成碎末的海参，煮开，加入姜丝搅拌一下，再小火慢慢煮，直到米开化，海参的香味也煮出来了，再加一点盐，葱花和鸡汤调味，就可以起锅了。

    这个粥说简单不简单，说容易也容易，反正象叶子这种人，不必要亲自动手处理海参，甚至连鸡汤这些东西，也可以事先由他人代劳。他自己只要看着火慢慢熬粥就行了，主要是撑握火候，调入自己喜欢的味道。这样炖出来的海参粥隔个一天吃一碗，对叶子还是很有好处的。

    叶子在灶房里忙活着煮粥，阿智和陈三被赶出去干活了，因为要准备给吴家人盖房子，还得准备一些材料，所以其实活儿还是蛮多的。

    按照瞎公的说法，“盖房子花不了什么钱，又不是盖砖瓦房，去山上砍些木材回来，先放着风干，再弄些好点茅草，准备好稀泥巴，也不用请人了，咱们自己就能弄好。”

    吴大有也

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