,自己的厨艺其实是能赚到银子的,别人就是想学也必须拿东西来换,而且牛春枝对自己也没多大的作用,干嘛要费心费力的教她呢。
何况教牛春枝,说来她还完全是被逼的。当时她只以为牛春枝母女两人都只是说说而已,找个借口罢了。哪里想到现在简直给自己弄了一块甩不掉的牛皮糖,不仅得教牛春枝厨艺,还得认真地教,还得负责吃喝,付出与得到完成不成正比,实在太不划算了。反正她也没说不教,至于怎么教还不是都看她自己啊。
牛春枝干活还是蛮麻利的,没多大一会儿就把鲫鱼和几样配菜全部都弄得干干净净地带回来了。而此刻,锅里的蒸肉已经开始散发着香味了。
“哎,玉琴,你做了什么菜,这么香。”牛春枝两眼放光地盯着锅,一副准备追根究底的模样。
柳玉琴笑了笑,淡淡地说:“就是肉啊。”说完,她就拿过鲫鱼,指挥牛春枝烧了另一口锅,开始要准备做其他菜了。
做蒸菜有个好处,就是不用一个劲地盯着锅里,只要保持蒸笼下面有水,灶里火也不熄就完事了。而且蒸菜也不用怕蒸过头了,肉越是蒸得烂,味道才越好呢。
牛春枝被她指挥得团团转,一时也没机会再多嘴了。既要让鱼两面都煎黄,鱼皮还不能弄掉,整条鱼也要保持完好,还是蛮都考厨艺的。柳玉琴十分专注地盯着锅里的鱼,时不时地还拿锅铲在锅里铲几下,弄得牛春枝都不敢问东问西了。而且她还要盯着两口灶的火,柳玉琴还要时不时地让她剥两
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>