柳玉琴回过神来，连忙给小黑盛了一碗肉菜粥，又招呼阿智说：“一起吃点吧。”

    阿智出来的急，也不和她客气，坐下来跟着他们喝了一碗肉菜粥。

    “你要不是很着急走，就看着我做好了糖蒜带回去存着。放差不多两个月就可以拿出来吃了。”做糖蒜很快，让他看着做也要不了多少时间。柳玉琴想着让阿智帮点忙，挑两担水。她准备浇浇菜园子。

    阿智答应了，不止帮她挑了水，又帮着洗大蒜头，切蒜头剥蒜皮，没多大一会儿，一小盆干净白嫩嫩的蒜头就准备好了，柳玉琴让他看着自己撒上盐和糖，就直接装好了坛。

    柳玉琴笑吟吟地把坛子递给他，说：“行了，你带回去，放在阴凉处就可以了。只要保持坛子口边沿不缺水就行了。”

    “这样就完事了。这么容易？”阿智惊讶的问。这真的很简单，他觉得自己看了一遍都会做了，只是撑握了不了糖和盐的用量而已。

    “是啊，是很简单。”柳玉琴嘴里笑道，心里却暗道：“虽然简单，但可不是每个人都会弄呢。”以前她不知道教了多少人做泡菜，腌糖蒜什么的，可是能学会的人真不多，并且弄出来的味道还不同，有的人弄的好吃，有的人弄的都不能吃。

    最好笑的是，有的人怎么都弄泡菜都泡不酸，还得加白醋。也有的人泡的糖蒜三个月了，还跟生的蒜头一样吃不得。更有的人弄出来的咸菜不仅味道不好还一股子臭味呢。有时候很简单的活，也不一定人人都能做得

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