端午节的粽子，中秋节的月饼，还有元宵节的元宵，都是庄户人家眼里的大事情。不管日子过得孬好，到了过节的时候，总要多少的置办一点儿应景儿。
    顾家的日子说起来就是很好的了，即便如此，李氏也不肯全数买糯米包粽子，每次都是掺一部分的大黄米。大黄米也是好东西，那可是庄稼院里待客最好的饭食了呢。顾家每年都会种好些大黄米，除了包粽子焖米饭之外，也要留着冬天包粘火勺粘豆包用。
    初四的下午，顾家媳妇们就在一起包粽子了。粽叶是去年夏秋时，趁着苇叶或是柞树叶长到最大时采摘阴干的，这时拿出来用最好了。干燥的粽叶用热水泡开，就会变得柔韧，包粽子的时候不会断裂。
    顾家要包两种米的，糯米的粽子，留着来回走人情用，所以里面会放上蜜枣。这样的粽子，必须是李氏自己亲自动手包才行。别说，李氏其实还真是有一手的好活计，那粽子包出来，一个个规规整整小巧玲珑的，看着就十分的可爱。
    糯米并没有泡多少，大概也就是四五斤左右，李氏一个人包，顾秀丽拿着马兰草的叶子帮忙把粽子捆好。李氏的手很快，没用多少时候，就把糯米的粽子包好了。
    大黄米泡的就多了，大概得有十几斤的模样。大黄米的粽子里，是不放蜜枣的，那东西太金贵，一斤蜜枣几十文钱呢，李氏可舍不得给自家人吃那东西。大黄米里面，放着的是豆子，一般就是秋日里的老豆角，从里面拔出豆子来晒干了，留着冬日里煮粥用。
    软

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>