位国宴大师就说过，只有这样烧出来的螺蛳味道才会浓厚，颜色才会好看，真正做到色香味俱全。

    说道‘勾火’这个厨艺里面的专有名词，就是当我们炒菜的时候，翻炒时让炒勺里着火，这是一种比较高级的烹饪技巧，俗称“勾火”，一般只有在食神比赛或者是电视里面才能看到。

    “啊！”

    突然之间，钱思琪惊叫了起来，因为她看到了锅中着火了。

    钱思琪当然是知道‘勾火’的难度的，这才没有忍住叫了起来。

    周易淡淡地笑了笑，手却在熟练地颠动着，于是炒锅在他的手中不断抖动，锅子里面的螺蛳带着火苗，犹如天空中的精灵在空中不断飞舞，然后一颗不差地落了下来，发出雨滴敲打门窗的声音，落在了炒锅里面，让人觉得无比美妙。

    钱思琪瞪大了美丽的眼睛，看着螺蛳不可思议地在空中飞舞，带着美丽的蓝色火焰，而一股香气从炒锅里面飘了出来，让人忍不住要流口水了。

    “周易，我刚才做了一个错误的决定。”

    钱思琪反应过来之后说道。

    “什么错误的决定啊？”周易问道。

    “那就是我应该把所有的菜都交给你来炒，看到你炒菜，我的口水都快流出来了，你简直就是厨神啊，我开始崇拜你了。”

    钱思琪有点不好意思地说道。

    “马上就好拉，你去准备碗吧，酱爆螺蛳就要出锅啦。”

    周易回答道。

 

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>