色和肉的松紧程度来判断口感的，米禾将鸡肉捞出来用手指掐了一下，就把鸡腿赶紧放进了准备好的冰水里。

    最后她开始准备熬油了，先用一点油润了下锅，然后倒掉，用锅底剩下的油炒香了干辣椒，小路闻着这个刺激的味道，还问：“这是什么？”

    米禾在做菜的时候，根本没注意他问话，手下一直有条不紊的在准备着，她的动作略显生疏，但是看得出来非常有条理，当她用手在锅的上方试油温的时候，小路还不知道她在干什么，问：“你在做什么？”

    米禾说：“感受油温。”

    小路说：“不用啊，锅子上有显示温度的，你没看见吗？”

    米禾：……

    星历三百年的厨房，真是不一样。

    小路合计米禾是在地球活得太艰难了，没见过这些高科技，还说：“这个厨房也太简陋了，在玛尔斯的话，只要输入了想吃的菜，厨房是自动就能将菜做出来的。”

    米禾忽然觉得自己要开小饭馆的路真是越来越艰难了，她的竞争对手除了会做菜的家务机器人，又多了一个能自动做菜的厨房……

    不过米禾还是没管锅子上的油温，她觉得自己作为一个古地球正宗的川菜传人，靠的是自己从小到大练出来的手感和技能，靠高科技那算什么能耐？

    最后，她还是靠着自己的手感，熬出了一勺有层次感的红油，当辣椒粉在油温不断凉下去的时候倒进油里之后，滋滋的声音激起的奇妙香味冲进小路的鼻子

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