麻在锅里滚一遍，炒了七八分熟，然后放糖粉，与软化的黄油一起搅拌，成了一大块富有亮亮色泽的芝麻碎末。

    关妙伸出两根手指头，一小团一小团地捻起来，放在隔板上，放入冰箱的冷藏室定型。

    但只做一种样式，未免选择的余地太少了，关妙还有另一个创意，小猴子汤圆。

    趁着黑芝麻碎末定型的时间，她赶紧烧了一锅热水，将沸未沸的时候倒入取出的一些糯米粉中，一边倒，一边用刮刀顺时针三圈逆时针三圈地交叉搅拌，待糯米粉变干，再摸不出水份的时候，就挽了袖子上手搓揉。

    这个时候的糯米粉团，还带有一股热乎劲儿，关妙利落地分成两团，较大的那团放了可可粉，全变成了可可那种褐色。

    花生和黑芝麻，用搅拌机碎成末，留下过滤黑芝麻的灰色水，放在一旁备用，碎末则拌成两种馅，花生芝麻和纯黑芝麻。捻一小团可可糯米粉，在手掌心摊平，关妙先舀一勺花生芝麻馅放在正中，裹覆起来，揉成一个比大拇指大一点的小圆球。

    然后再取一团纯净的糯米粉，捏成一个桃心的形状，略扁平，比小圆球略小一点，贴上了圆球的一面，用手捋平贴合的边缘。

    这样，小猴子汤圆，就有了一个猴子脑袋的雏形。

    两个白色的小圆片，沾一点冷水黏在脑袋两侧，是小猴子的招风耳；两个巧克力色的小圆点，贴在眼睛的位置，一只小猴子汤圆就活灵活现地出现在了关妙手中。

    其余的，她

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