海棠书屋 > 民国先生的厨房

第27节(4/13)
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帅府众人。大堂里摆了两桌, 左右伺候的亲近的人虽然没有上主桌,被安排在了下桌,但是这种主仆相亲的场面还是多少令人感到惊讶。还不止,每个人脸上都挂着有别以往的笑容,有说有笑,以往冷清肃然的帅府热热闹闹。然而,就在半年前,他探访这里时,还未曾有这种光景。

    就连他那个自从伯父伯母均逝世后,准确地说是八年前完全变了个样的堂哥,都不一样了。此刻他坐在那位林先生旁边,正侧着身与他说话,嘴角带着不自知的笑意,不知是说到了什么,那位林先生瞪了他一眼,他笑得便更明显了。

    陆小六突然觉得他叶哥简直没眼看。

    屋内是暖黄色的灯光,微抬头可以窥见桌上升腾而起的雾气。坐在首位的叶鸿鹄简单说了几句,众人才开动。

    热腾腾的饺子摆了一圈,家有大厨,饺子馅自然是选择多多,猪肉白菜馅和荠菜猪肉馅算是传统馅料。冰天雪地里北方不见一片菜叶,然而此刻长在地底下的野菜们便成了难得的美味了!荠菜根有股特殊的香味,连根剁碎了和猪肉末拌在一起包饺子别提多香了!毫不夸张的说,荠菜能让人吃到春天的气息。这是众人心中的最佳。

    前世是南方人的林葳蕤则偏爱三鲜馅,小海参的处理有小秘诀,不能像其他两位主料--虾肉和猪肉一样跺成茸,需切成极细极细的参粒,这样的三鲜饺子吃起来除了有海味的鲜美和肉茸的软绵口感外,还有海参轻微的颗粒感,一咬下去嘴里有咯吱咯吱的声音,让人上瘾。



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