海棠书屋 > 民国先生的厨房

第12节(14/15)
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肉完全融化在粥里,你能尝到一种水产特有的极鲜和粥米的浓厚,舀起一勺,满满都是料。来有凤来居吃饭,不点一份这个当主食,肯定不是老吃客。

    至于这最后的荟萃时蔬,看似简单,也就是当季的时蔬素炒上锅。可现在谁不知道啊,林家酒楼用的自家田庄产的蔬菜,甭管是最不喜爱吃青菜的小孩,还是无肉不欢之人,就没有不爱下嘴的。还有人振振有词,说是吃多了有凤来居的青菜,感觉身体都舒坦了很多。一道荟萃时蔬在酒楼能卖到像肉一样贵的价钱还没有人抗议,就只有在林家酒楼了。

    这些菜色平日里都是专人负责的,这一日赶巧一大早就有客人点了二宝负责的青粉蟹羹。哎哟,这可急坏了后厨的人,二宝是昨日走的,而且估计是心下有愧,只敢给张师傅留了封信。有客人点菜,后厨自然要做,大家都还没有功夫去讨论二宝了。大宝从前也是看过二宝做菜的,众人便决定今日二宝负责的菜色暂时由大宝来做,大宝的厨艺可是众人中最高的。哪想菜端上桌没一会前头大堂便闹了起来,一旁的跑堂一脸慌张无措。

    不是吧,这人是属狗的吗,鼻子这么灵?再说了,大宝师傅做的就算味道不同,肯定也不会差到哪去啊!因为这跑堂的脸色有些古怪,这庄老三是个人精,立马就将炮火集火在身上,连连质问是不是这饭菜有问题。这跑堂也是新来的,没有什么经验,被众人追问着,惊慌之下就结结巴巴地把掌勺的人换了这事给兜了出去。

    这本来不是什么大事,但是这庄老三

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