海棠书屋 > 养丞

第 8 章(8/10)
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地赞了一声“好”,长公主看着她,本来极度怠慢的表情也添入了些期待。
    唐见微给长公主再涮了片鱼肉。
    长公主吃过之后道:“这是鳜鱼。”
    唐见微笑道:“殿下英明。大苍百姓普遍喜欢吃鲤鱼,鲤鱼可口,但养在池塘中多少有些土腥味,不够爽口。这鳜鱼长在湖泊水草之中,乃是食肉鱼,没有腥味,肉质极其细嫩清甜。更何况,这鳜鱼本就该入殿下的口。”
    长公主:“哦?怎么说?”
    “鳜鱼,便是只有‘贵’人才吃得的。”
    唐见微这话有两层意思。
    恭维长公主富贵是一,另一方面便是借着鳜鱼,希望受到长公主的荫庇,那长公主自然就是她的“贵人”。
    长公主必定听出了她的意思,也没接话,继续闭着眼品鳜鱼片:
    “鱼肉选对只是基本,重要的细节还是在这粥里。你这白米粥的味道有些层次,藏着心思。用猪骨熬了汤底,加了葱、酱清、糖、枸杞、栆,还有点花椒粉的滋味。除此之外,还有什么?”
    唐见微知道长公主舌头厉害,没想到居然只吃一口鱼肉,差点将她锅底配方扒了个底朝天。
    唐见微如实道:“还加入了兖州黄酒。”
    长公主睁开双目,嘴角洋溢出一丝了然的惬意:
    “的确,只有兖州黄酒才能让人回味无穷。你这烹饪手法,本宫从未见过。”
    陶挽之瞧出长公主来了兴致,很识趣地退下了。
    雅阁

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