软嫩而不柴硬，做起菜肴来更是绝佳肉品。

    白水按照要求给了屠户相应的银钱，屠户是个老实人，最后又把猪头送给了白水，方才满意地离去。

    卢鱼看着自己刚与白水一同搬到院子里的猪肉，咽了口口水，迷茫了，“白水这肉咱们俩能吃完吗？”

    “有你在我还担心什么。”白水见卢鱼那呆萌的模样，着实喜人，半开着玩笑，遂即说道，“就算吃不完也没关系，我可以给它们做成香肠进行储存，实在不行就拿到一品斋去。”

    白水能赚钱也能花钱，在他的想法中，这是他与自家鱼度过的第一个新年，必须要让卢鱼吃喝不愁才行，这是一个新的开始，亦将会成为他与卢鱼以后共同生活的美好回忆，为了以后的回忆，无论怎样也要好好准备才行。

    用冷水把已经切块的猪肉淋水放在外面进行冷冻数个时辰，如今接近年关天气也是异常寒冷，给鲜肉冷冻提供了绝佳机会，到了晚上，白水与卢鱼准备好了明天用的菜食，便出门把如今冻得硬邦邦的猪肉抗进了自家地窖。

    把猪肉全部放入铺满冰块的椭圆形浴桶里，用草席盖好，拿了几个冻苹果，方与卢鱼爬出了地窖。

    “哎，这冻苹果不能这样吃，卢鱼！”

    白水还是没能及时阻止，刚进堂屋就迫不及待咬着苹果的卢鱼，这一看卢鱼捂着牙快弯下了腰，白水急了，一个箭步冲上前去，看着卢鱼一直捂着脸好不着急。

    “我大概是把牙硌坏了。”卢鱼因牙齿

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