会伤身的。

    “怎么不雕刻木雕了？”白水看着卢鱼默不作声地走到自己身边，柔声关切着，“我今晚上给你做狮子头。”

    “狮子头？”卢鱼第一次从白水嘴里听到这么奇怪的食物名称，禁不住好奇地跟在白水身后，看着白水下厨。

    白水只身下了地窖，将早在秋天，在镇上买来的荸荠拿了出来，荸荠是水田地里常有的食物，可以作为水果亦可作为蔬菜。

    荸荠生在水田，荆川旱田较多，便很少有人吃这东西，白水那日在镇上闲逛，也是巧合间遇见商贩买下了些许作为冬季尝鲜用。

    野荸荠成乌紫色，因冬天的收藏，冷冻天气让荸荠的糖分增加，入口极甜，用刀一切开便能闻到清新的泥土香气，咬在嘴里的口感更是嘎嘣脆，味美汁多。

    期间，白水用眼睛不小心瞟到自家鱼那嘴馋的表情，心里偷着乐地给了那傻鱼一块尝尝鲜。

    “这东西热做要比冷食更好吃，所以一直没拿出来，你若是喜欢，地窖里还有，你嘴巴馋了就去洗洗吃着玩。”

    卢鱼吃好了一块后，白水再给他，他就拒绝着，“不了，既然这东西会更好吃，我就不这样吃了。”

    说完就帮着白水打下手，没再要小灶。

    白水见了挑挑眉，开始准备自己的菜式，用刀将荸荠剁碎，拌入已经被卢鱼剁好的肉糜里，加上少许蛋清和黄酒，淀粉、食盐少许，再用葱姜来进行提味儿，揉成一个个肉丸子。

    将揉好的肉

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