白水没见过这栗子，上前捡起一个栗子, 拨开绿色果衣，将两个油亮棕红色的栗子放到白水手里, “这东西蒸着吃还可以, 对我来讲跟家里的土豆差不多。”

    白水差点忘了, 这里是以蒸煮而闻名的国度，同样他也吃过卢鱼口中所说的吃法，对于卢鱼的解说也是颇为认同。

    “捡些回去吧, 我给你做更好吃的栗子。”

    将地上的栗子捡的差不多了，白水不太满足栗子的数量，索性举着自己刚刚砍下来的树枝，打着如今挂在树上的栗子。

    期间, 白水不仅只收获了栗子，他还打了一些核桃，以及木耳若干, 木耳是新鲜的，需要拿回家晾晒，方便储存。

    同时白水也做好了打算，改天去镇上的时候, 就研究一式木耳炒白菜。

    说到栗子，吃的时候如何的美味，不做形容，且单说这剥栗子就是一个技术活，先统一去掉绿衣，再着重用手指剥栗子的棕红色硬皮，前面的绿皮好处理，到了这红色的硬皮就着实为难人了。

    白水不忍卢鱼剥栗子，伤到了手他会心疼，就想着让卢鱼拿些核桃给米婶子送去。

    栗子全部去皮，放进砂锅净煮片刻，之后倒掉已经煮红了的水，换一锅新的水，里面放进少许面碱，进行去涩，反复用碱水煮上三遍，最后将清洗过后的栗子，放进早用糖水熬煮好的汤汁里，因为这里没有红酒，白水用了少量高粱酒，用来提味去涩。

    卢鱼回家的时候便嗅到，一股子甜香且诱人

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