上没什么毛病。
无需大动干戈。
光是粥不饱肚子,郁容取了些白面和匀,团巴团巴,一巴掌拍扁了,直接贴在粥锅水面上的部分。这种不知该怎么称呼的饼,是他难得喜欢的一种面食。
随着粥熬煮好了,贴在锅边的面饼便也蒸熟,嚼在牙齿间,特别劲道,结着些许锅巴,兼吸收了米香,好吃又饱肚子。
养生粥在锅里焖着。
郁容又捋起袖子,烧起了菜。
拿了鱼鳔泡水中发着,转而拿了剪刀,跑到偏院的小花园,在几株花朵盛开的玉兰树边转悠着。
精挑细选,选了两朵品质上佳的玉兰花。
这种玉兰花,在旻朝叫做辛夷——中药上的药名也是如此——性温入肺胃经,本身即是药食兼用,祛风通窍,滋阴养身,正适宜在这个尚带着寒意的春季食用。
鱼鳔的营养价值更不必说了。
郁容将花瓣摘洗干净,取出泡发的鱼肚,摆放入盘。
点火烧热油锅,煸着姜片与葱花,倒入鱼肚,加入白胡椒等煨汤,淀粉勾芡,浇上鸡油,最后撒入花瓣。
一份玉兰花鱼肚新鲜出锅。
随后,郁容又炒了一盘简简单单的芸薹。
再配上两碟小菜。
就他和聂昕之两人吃,又不喝酒,两三个菜就够了。
过补犹阙麽!
菜烧好了,锅里的养生粥彻底焖化,天色擦黑,当即便可用上热腾腾
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