哦，你们玩。中华，刚有个客人问水煮鱼怎么还没上去。”

    高凉赶紧说：“叔叔让他们稍等片刻，我正在做，三分钟就好。”

    杨中华用毛巾擦了一把汗，说：“我之前还觉得六桌太少了，现在看来，六桌都有点多，我一个人都忙不过来啊，今天幸亏你在这里帮忙。”

    高凉说：“急什么。以后吃饭的时候客人未必都会同时来，就按照点单的先后顺序做，只要你做的真的好吃，客人是愿意多等的。”高凉比他们多了二十几年人生经验，知道人们对口腹之欲的追求有多强烈。

    杨中华点点头：“好。”

    高凉又叮嘱了一句：“还有一点，千万不要因为人多而偷工减料，东西好不好吃顾客有嘴尝得到，宁愿他迟一点吃到好的，也不愿意快点给他吃到不好的。因为好吃，他们才会回头来吃，要是不好吃，你再快也没用，因为几乎是没有回头的可能了。”

    汪彦君听见这席话，举起大拇指：“高凉说得太对了。”

    杨思华跳过来：“高姐姐你好厉害啊，哥你学到了没？”

    杨中华点头：“受教了，我会牢记在心的。”

    高凉又教了他一招：“一会儿收钱的时候你自己去收，顺便问问客人的反馈意见，看看哪些菜好吃哪些不满意，客气一点，让人觉得你这儿的服务与众不同。”

    杨中华猛点头：“好。”

    快一点钟的时候，来的亲朋好友差不多都吃好离开了，只有在厨房帮忙的

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