这是一次失败的创意。”
这一次方明倒没有了犹豫,直言不讳的看着身旁的老板说道。
“这...居然是这样?怪不得父亲总说我这道姜撞奶还差了点味道,原来差的那一点在这里。”
方明的话让原本自信满满的老板当场就愣在了那里,显然之前也有人说过他这道甜品的不是,只不过却并没有点明罢了。
“其实你做的已经很好了,只是你太过于墨守陈规了,家父曾经说过,每一个厨师都有自己的印记,有时候太遵守老一套反而会让自己的特点被掩埋。”
一旁的方明看到老板这副模样以为是自己说话有些重了,连忙开口解释道。
“不!你说的没有错,这的确是一道失败的创意,以前也有一个人说我太执着于古法了,只是那个人已经离开了这个世界,那个人就是我的父亲,是他教会了我甜品手艺。”
在听了方明的解释之后,老板淡淡的摇了摇头,一边回忆着自己和父亲学手艺时的点点滴滴一边有些落寞的说道。
“不过!我现在已经知道了,以后的我不会再执着那些古典花样了,我要创造出属于我自己的新中华甜点,谢谢您三位今天的指点,今天这顿饭给你们免单,就当是我的学费了,以后您三位来,全部打六折。”
紧接着老板仿佛一切都已经想通老人一样,脸上露出了一抹释然的笑容,看着面前的三人说道。
“老板,我们也不用你给我们免单,也不用你给我们打折,只要回头借用你这里拍
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