开酒馆的最是忌讳外人进厨房，要知道馆子里的菜品跟做法再厨房可是一览无余的，但凡有人想偷学或是使坏，最先下手的定然就是那里。不过秦掌柜的稍作思索，就招了个伙计过来让厨房里做招牌菜的大师傅先停一下手，让帮着瞧瞧林宝珠带来的新食材。

    虽说话说的是漂亮，只是一样是凭手艺吃饭的林宝珠，心里哪能不明白掌柜的的心思，不过是怕手艺外传罢了。不过她倒是无所谓，只管笑着候在边上。而张满囤更是一声不吭，只管像尊石雕一样站在媳妇身后。

    没一会儿掌勺大师傅就让几个人过去了，瞧见林宝珠这个小娘子，还颇为吃惊。毕竟这年头敢大着胆子来酒馆卖吃食的妇人，当真是少之又少，他做掌勺几十年了，还是头一回碰见呢。

    林宝珠没空理会别人的打量跟好奇，她这会儿正把一小把蕨根粉放进烧开的水里，待到瞧着粉丝软和了，这才捞出来沥干。想着若只是凉拌，味道虽然不错，可也不一定多吸引人，索性又烧了辣椒油浇在粉丝上边。

    也亏得馆子里佐料齐全，葱姜蒜油盐酱醋的也十足，调拌起来倒是多了许多滋味。这不，不过一盏茶工夫呢，她已经淋了些香油收盘了。

    折腾了这么一会儿，一盘香喷喷还散着香辣味道的小菜已经做好了。单从卖相上来说，泛着油量的紫黑色粉丝陪着鲜红的辣椒跟翠绿的香菜甚是喜人。再加上扑鼻的香辣酸爽味道，还没让人吃就引得大伙儿食欲大振了。

    这个时候，天儿已经热了

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