用鼻子凑近嗅了嗅,又用舌尖沾起一点送入口中,判断道,“味辛,回味苦,尝久了舌尖还有些粗麻感……这是高良姜粉吧?我记得原产地应该是在南方,所以这一味应该是昆吾国出产的药材?”
“哇!玉羊姐姐,尼果然好厉害!”罗先闻言将药粉重新包好,统一装入瓷瓶中,在封口的油纸上写下药粉名称,随后将瓷瓶重新装入另外的包裹内,“那,这些药粉呢?”
“……这个香气浓郁,味辛透鼻,应该是丁香粉……这个味道微辛而温和,又有芳香,仔细看粉末里还有没完全磨碎的外壳,应该是芫荽籽粉……这个不用看了肯定是肉桂粉……诶这个是什么味道……哇哦居然有芥末子粉……”
眼见着玉羊动作麻利地分拣着药粉,罗先脸上的神情却是越来越不可思议——他受了慕容栩所托,特地翻遍了整个长留城和他们从西域带来的种种可以入药的珍稀香料,磨成粉末让玉羊来辨识,好试探出她大致的出身地域。
都说十里不同风百里不同味,一个厨师的烹饪技法和口味趋向总是跟其出身的地域有着密切联系,也对自身的食材和调味产生了难以察觉的局限。即便是各国王庭中的御厨,也不可能做到熟识天下各地香料之味。但眼下玉羊仅略尝一口便已经分拣出了地上绝大部分的香料,并准确道出了它们的特性和名称出产……以她这样的年纪,究竟是如何做到的?
“嗯……应该,大致能分辨出来的就这些了吧。”在罗先愣神的片刻工夫内,玉羊已经将面前还未分装的十几包药
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