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第二百二十二章 早有谋划(2/5)
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通病,但在关键时刻,从来没含糊。
    “你觉得我的经营思路,对吗?林宛云见状问。
    肖宇笑着嗯一声,不错,赞同。
    林宛云也笑笑,“经过实地考察,姜家饭店整体不错,食材也是现成的,前期不需要太大投入,汇海能拿出这笔钱。现在关键就是人。”肖宇心中暗道,林宛云还真是个经商的料,点点滴滴早就谋划好了。
    “服务人员和管理层,汇海选派一些,再加上杨云真推荐的饭店老员工,应该没有问题。现在最关键的就是后厨,必须能做出最地道,最好的枫林镇农家饭。”林宛云若有所思道,“饭店吸引客人的根本是菜品,菜品不好,其它都是虚的。”
    肖宇听着,不由向林宛云竖竖大拇指。
    林宛云根本不像一个初涉餐饮的新手,句句都说到点上。
    “宛云,我给你推荐一个人。”
    林宛云瞥他一眼。
    “不用说了,我不会同意的。”
    “我还没说是谁?”
    林宛云冷笑一声,“林慧是做的一手好饭,但做后厨和在家里不一样,她吃不了那个苦,性格也不适合。新饭店开张,我不想惹任何麻烦。她还是留在汇海,好好经营她的店吧。”
    肖宇本就是试试问的心态,认为林宛云说得有道理,没有再坚持。
    “宛云,那你有合适人选吗?”
    林宛云毫不犹豫,应声有。
    “谁?”肖宇追问。
    “王怀远。”林宛云道。

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