苏九歌一个女子都不介意这些,齐天恒也挽起了袖子,“走,端菜去.”

    他们说干就干,老余也不好光看着,也只得进后厨端菜,后厨已经忙的不可开交,见东家都来亲自帮忙,心里忙起来的火气也消了,个个只笑容满面的加油奋战.

    上下三层楼,三楼的菜传的最慢,客人们都等急了,苏九歌又想了个法子,叫人把三楼要的酒菜统计下来,再安排几个人手,就专门站在楼梯口往上递菜,速度又快了不少.

    效率上来,小二们也就没那么忙了,食客们也吃的开心,老余转了一圈回来,又冲苏九歌竖了大拇指,“九歌妹子,别说,你的点子就是好用.”

    “那当然啊,咱们九歌可是出了名的聪明.”

    齐天恒这会儿也缓过劲来了,自动把苏九歌归到了自己的圈子里,苏九歌抿唇笑笑,又朝老余建议道：“这酒楼的装修还要调整下,等我有空了,我画草图给你.”

    老余皱眉,“可是这才刚开业了,装修岂不又得再停业？”

    “晚上的时候叫人装,白天正常营业.”

    苏九歌看看小二们忙的满头大汗,又没有效率的模样,柳眉就微微蹙起,“我会专门针对点菜传菜这一块再出新法子,效率上来了,食客也不必久等.”

    “也是,生意不好的酒楼随意弄弄就行了,咱们这生意火爆,若是不想法子解决这个弊端,肯定会在无形中流失走一部分食客.”

    齐天恒完全同意苏九歌的说法,

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